Корзина пуста

Добавление товара в корзину

Лекция-дегустация с производителем коньяков Godet

Поделиться:

Артикул: 90678

28.03.2016
Нет товара на складах

Тема: вино

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение двух часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание

Дата: 28 марта 2016

Начало: 19:30

Адрес:
г. Киев, пр. Бажана, 1е
гастромаркет WINETIME

Ведущий: Cyril Godet

Дегустационная карта :

Godet Antarctica
Godet V.S. Cuvee
Godet Selection Speciale VSOP
Godet Gastronome

Описание дегустации: В истории бывают такие поворотные события и ключевые лица, которые изменяют ход будущего, его дальнейшее темп и направление. Окрыленные приобретенным опытом и странствующими впечатлениями в своих творениях дарят новым поколением, реализованые новаторские идеи. Эти взгляды в течение всего времени продолжает доносить с веков семья Godet (Годе).
Жизнь коньяка как напитка всегда пересекалась с фамилией Годе. И все чаще к украшению, как традиционной сущности напитка, мастерски вносилось все больше новых карат. Подобным могут удивить далеко не все. Однако один из предшественников - Августин Годе соединил инновации и потребность в гастрономической гармонии, создав, в определенном роде, "визитку" компании - Gastronome. Не остался в стороне и современник Жан-Жак - с белым коньяком Antarctica, как своеобразной упоминанием об экспедиции между льдин семидесятых параллели. И это не просто новое течение, а революция во взглядах на известные нам вещи.
Заложенные способности талантливого торговца и путешественника, семья Годе прекрасно скомпоновала все это в искусстве производства напитка, покорив сердца поклонников прошлого и настоящего. Об этих и других тонкостях истории компании расскажет младший из братьев Годе - Кирилл. Он станет для нас уникальным проводником на протяжении всей дегустационной экскурсии по закоулкам вкусовой и ароматической гаммы, изысканного и загадочного коньяка Godet.



О производителе

Название: Godet Cognac

Адресс: 34, quai Louis durant 17000 La Rochelle

Вебсайт: http://www.cognacgodet.com/

О компании: Дом Cognac Godet имеет давнюю и великую историю: его традиции, высокое мастерство и чутье к инновациям начались в тот момент, когда Бонавентуре Годе решил осесть в Ла-Рошели в конце XVI века. Бонавентуре происходил из древней голландской династии купцов, от которой он и основал новую ветку во Франции. Как и многие другие его соотечественники эпохи Возрождения, Годе оказался прирожденным моряком и опытным бизнесменом, стал символом тех авантюристов и первопроходцев, которые начали плавать по всему миру от Голландии к далеким берегам Америки и к таинственному острову Ява.
Представитель четвертого поколения семьи Годе - Жан Годе тоже отметился в истории Франции. Он был посвящен в рыцари Луи XVI. Рыцарь и советник короля, его назначили вечным мэром города Фонтене. Его герб был украшен «d'argent à trios godets de sables, pose en 2 et en 1, et une étoile de même, posé en abîme».
Гедеон-Луи Годе - седьмое поколение. Именно он официально зарегистрировал торговую марку Godet и впервые начал использовать фирменные бутылки. Месье Годе слыл умным и талантливым бизнесменом с обширными деловыми связями по всей Европе, он был избран вице-комиссаром Военно-морского флота Голландии, а также представителем государственной торговой палаты.
Августин Годе известен тем, что соединил острые ощущения инноваций и тяжелую склонность к гастрономии. Ища способ уменьшения ужасных последствий длительных деловых обедов, Августин сосредоточился на новых техниках дистилляции бренди. Так он создал коньяк «Gastronome»: сухой, фруктовый бренди, по меньшей мере, 14 летней выдержки в дубовых бочках. С тех пор, этот коньяк стал визитной карточкой Godet. Первый удар филлоксеры нокаутировал Францию в 1863 году. Более чувствителен Фоль Бланш был заменен на менее капризный Уни Блан. Эпидемия филлоксеры обусловила большие изменения в алкогольном бизнесе и запустила новую эру в производстве бренди. Тогда компанией руководили два брата, Пол и Луи Годе, в то время как Пол занимался делом из своего имения в Клавье, Луи возглавил производство расположено в аббатстве Грас-Дье.
Правильно определять прибыльные возможности ведения бизнеса было одной из главных черт Жана Годе, 12 поколения. Именно он переехал в Нью-Йорк, когда сухой закон вступил в наибольшую силу, и он с удивительной легкостью направлял весь свой бизнес в Большом Яблоке. Поскольку, даже в такой странный, ограниченный период здесь все же оставался огромный неутоленный рынок для коньяка. Жан Годе построил склады в городе Сен-Пьер и Микелон, сразу за канадским границей, откуда поставлял коньяк известным американцам, в частности Аль Капоне. 1936 ознаменовался рождением апелласьона Коньяк. А уже в 1938 были определены конкретные границы между областями производства вокруг города Коньяк, а именно было определено шесть округов: Гранд Шампань, Пти Шампань, Бордери, Фин Буа, Бон Буа и Буа Ординэр. Жак Годе, тринадцатого поколения, начал работать в компании уже после окончания первого курса в HEC. 18 июля 1940 он, вместе со своим отцом, откликнулся на призыв генерала де Голля к сопротивлению. Жак присоединился к Сопротивлению вместе с «Альянсом» и возглавлял сектор Юго-Западной Франции, вплоть до раннего 1944, когда он был назначен штаб-офицером движения в Лондоне. Но в 1944 Жак был осужден Гестапо в Бордо и был вынужден бежать в Бильбао, Испания, где его арестовала националистическая армия. Оттуда ему удалось бежать в Марокко и присоединиться к силам генерала Леклерка. В конце концов, Жак присоединился во время высадки в Провансе до Второй бронетанковой дивизии, в которой служил его младший брат, после чего они вместе участвовали в освобождении Парижа.
Между тем, компания Cognac Godet была конфискована немецкими войсками в апреле 1942 года в связи с тем, что стала известна деятельность Жака в опоре.
Жак, как и его отец, был в восторге от парусного спорта. На своей яхте Рапсодия Годе участвовал в многочисленных яхт-гонках вокруг Европы. Жак был известным яхтсменом, его жена Бриджит сопровождала его на борту, где была словно мать для всех членов экипажа, в том числе, таких как молодой Эрик Табарли (знаменитый французский мореплаватель и первооткрыватель). В 1967 Рапсодия стала жертвой тайфуна и затонула в Карибском море.
В 1984 году компания Godet продается в связи с семейными обстоятельствами Grand Metropolitan Group (теперь Diageo), которая нанимает Жан-Жака Годе в качестве генерального директора и продолжает жить с высказыванием: «Будущее приходит из нашей истории». В это время создается коньяк XO "Excellence" - ассамбляж 25-летних коньяков с Бордерис, Гранд Шампань и Пти Шампань. Именно этот коньяк был выбран для празднования Бриллиантового юбилея Королевы Елизаветы II.
1990 ознаменовался созданием коньяка «Epicure» (купаж винтажей Фоль Бланш). Epicure - это непостижимый путь признания оригинального коньячного сорта винограда. Фоль Бланш для семьи Годе - это то же самое, что бренди для Ла-Рошель: начало длительных, невиданных приключений.
В 1995 году Жан-Жак Годе назад выкупает компанию Godet в Grand Metropolitan Group. И после деловой поездки в Тайвань, у Жан-Жака появилась простая и авангардная идея, которая заключалась в купажировании коньяка с национальным тайваньским напитком, чаем улун. Для этого, он специально импортировал этот чай из Китая. После преобразования чая в ликер, его купажируют с молодым коньяком: так родился Tong Ding Wu Lung. Этот напиток довольно быстро стал культовым в Тайване - своем основном рынке.
В 2004 к компании присоединяется Жан Эдуард Годе, который перед этим работал на виноградниках Бордо, Чили и Новой Зеландии. Его первоначальный акцент был направлен на восстановление глобальной дистрибьюторской сети. В 2009 году он стал исполнительным директором и, таким образом, олицетворяет 15 поколения семьи Годе занятых коньячной делом.
В свою очередь, Максим Годе, младший брат Жана-Эдуарда, переехал в Шанхай, где создал дистрибьюторскую сеть для Азии. В 2008 году Жан-Жак Годе осуществляет экспедицию в Антарктиду, на борту «Золотого Руна». Он и его команда стали первыми, кто проплыл дальше 300 км ниже 70 параллели. Именно во время этой долгой, зимней экспедиции, которая длилась больше двух лет, родилась идея создания белого выдержанного коньяка.
В 2011 году Кирилл, последний из братьев, выпускник INSEAD, также присоединился к компании, он стал ответственным за развитие рынка в России и Восточной Европе.
2012 вышел в свет Antarctica - первый белый коньяк. Он воплощение нового поколения коньяков: кристально чистых, с неуловимыми нотками дерева, тех, которые подаются со льдом. Дом Годе, еще раз, напоминает об инновационности и страсти в сердце своем: «Будущее приходит из нашей истории».

Отзывы (0)

Ура! Ваш отзыв будет первым.

Ваш отзыв

Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также

Дегустация «Великая Франция» 08.12.2016

Дегустация «Великая Франция»

08.12.2016 Артикул: 92042

100000грн

Гастро вечер NEW YEAR MENU 15.12.2016

Гастро вечер NEW YEAR MENU

15.12.2016 Артикул: 91813

65000грн

Дегустация игристых Bellavista 22.12.2016

Дегустация игристых Bellavista

22.12.2016 Артикул: 81772

50000грн

Другие товары