Корзина пуста

Добавление товара в корзину

Дегустация бренди

Поделиться:

Артикул: 90658

15.09.2016
Нет товара на складах

Тема: вино

Данные проверены: 13.06.2016

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение двух часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание

Дата: 15 сентября 2016

Начало: 19:30

Адрес:
г. Киев, пр. Бажана, 1е
гастромаркет WINETIME

Ведущий: Андрей Гриб

Дегустационная карта :

Граппа Perlino Grappa Ca’ del Friulano
Бренди Croizet St. Royal
Кальвадос Boulard Grand Solage
Арманьяк SEMPE Napoleon
Коньяк Ferrand Claude Chatelier XO

Описание дегустации: Обычно, первое, что приходит на ум в контексте темы – какой-нибудь добротный бренди-середняк из Старой Европы, что стоит недорого и всегда есть под рукой. Однако, если оглянуться шире, вспомним, что на самом деле бренди – это весьма мощная и разнообразная группа крепкого алкоголя! Его рамки условно можно очертить фруктовыми и ягодными дистиллятами, которые сохраняют ароматику базового сырья и не имеют в своем составе посторонних ароматизаторов и вкусовых добавок. Таким образом, коньяк, арманьяк, кальвадос, кирш, граппа, чача и т.п., объединены между собой в категории «бренди».
Вот только бренди, к примеру, из таких великих исторических областей как Коньяк и Арманьяк все же оставили за собой наименование по географическому происхождению, ведь тому способствовала безупречная репутация здешних производителей. То же касается и Кальвадоса. Поэтому в адрес этих напитков мы сегодня редко используем слово «бренди».
Другой интересный момент – как и из чего делают напиток? В одних только виноградных бренди можно по-хорошему заблудиться, пожалуй, на всю жизнь, пытаясь понять влияние сортов, нюансы дистилляции, выдержки и ароматики. Что и говорить о всякого рода экзотике на основе вишни, сливы, груши и т.п. Словом, нас ждет удивительно интересный и вкусный вечер: от бренди на каждый день до легендарных историй Коньяка, Арманьяка и Кальвадоса.
Присоединяйтесь!



О производителе

Название: Tenuta di Capezzana

Адресс: Via di Capezzana 100, 59 015 Carmignano (PO) Italy

Вебсайт: www.capezzana.it

Год основания: 804

Доля закупаемого винограда: Только собственный виноград

Площадь: 104 га

О компании: Capezzana едва ли не старейшая винодельня Италии с 1000-летней историей. Начало виноделия в этом регионе датируется еще дальше, около 1000 годом до н. е. Разнообразные кувшины и дегустационные чаши, найденные в этрусских гробницах, свидетельствуют, что виноград стали выращивать в Карминьяно еще до римских времен. Еще одним доказательством того, что выращивание винограда и оливок при Capezzana началось около 1200 лет назад, является договор аренды (804 г.), написанный на пергаменте, сейчас он хранится в государственном архиве Флоренции.
Сегодня Tenuta di Capezzana является идеальным воплощением концепции «chateaux» в своем самом широком понимании виноградарства. Здесь есть и историческая составляющая и родные места, хозяйственные постройки и старые погреба с XVI в., современная мельница для изготовления оливкового масла и огромная «винсантайя»; имение в 1400 акров, 220 из которых засажены виноградниками, а 300 - оливковыми садами.
Создана по инновационной концепции с 1925 года, предшественник и муза для современных Тосканских вин - Villa di Capezzana сделала все для распространения своего имени, истории и репутации во всем мире. В исторических погребах поместья до сих пор хранятся вина с 1925 года, а также вина из лучших винтажей, в частности 1931 и 1937, все еще живых и здоровых, вкус которых способен пробудить настоящие большие эмоции.

Отзывы (2)

Шихутський Роман Степанович 02.2016

В целом, мероприятие проведено хорошо. Из замечаний - уровень английского сомелье был не очень (не все из гостей понимали англ), при этом с Грэмом была девушка, которая, очевидно, могла бы перевести куда лучше сомелье (пару раз помогала в совсем уж сложных ситуациях :)) Также, соглашусь с Ириной - мы не бесплатной дегустации, бокалов ДОЛЖНО БЫТЬ по кол-ву напитков. В остальном - очень мило и душевно, спасибо! полезна также скидка 18% на продукцию Томатин, которую дали участникам дегустации.

Ирина 02.2016

Мне понравилась и дегустация, и ведущий. Очень камерно и профессионально. Ну может быть тюльпанов имело смысл подать на каждый напиток, а не 2.

Ваш отзыв

Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также

Дегустация «Великая Франция» 08.12.2016

Дегустация «Великая Франция»

08.12.2016 Артикул: 92042

100000грн

Дегустация игристых Bellavista 22.12.2016

Дегустация игристых Bellavista

22.12.2016 Артикул: 81772

50000грн

Гастро вечер NEW YEAR MENU 14.12.2016

Гастро вечер NEW YEAR MENU

14.12.2016 Артикул: 91813

65000грн

Другие товары