Корзина пуста
Добавление товара в корзину

Christian Drouin Calvados Coeur de Lion Pays d'Auge Reserve des Fiefs

Поделиться:
Артикул: 50432
0,7 л
Цена Кол-во Итого
119700грн
119700грн

Под заказ - Доставка в течении 14 дней
В наличии 0 шт.
доступно по сети: 10 шт.
продано в интернет: 10 шт.

Тип: кальвадос

Страна: Франция

Регион: Кальвадос

Производитель: Christian Drouin

Объём: 0,7 л

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение трех часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание Christian Drouin Calvados Coeur de Lion Pays d'Auge Reserve des Fiefs

Технические характеристики

Алкоголь: 40,00%

Объём: 0,7 л

Дегустационные заметки

Дегустации: Кальвадос имеет нежный золотистый цвет с полнотелым букетом и доминирующими нотами яблок. Мощный аромат цветов и фруктов, в котором едва уловимы нотки древесины. Кальвадос хорошо сочетается с десертами, кондитерскими изделиями и шоколадом.

Дополнительная информация

Технология производства: Для производства кальвадоса Coeur de Lion не используются яблоки ранних сортов, так как теплая погода может повредить процессу ферментации. Современное оборудование состоит из мощной терки, двух чанов и гидравлического пресса. С помощью терки мякоть яблок разрезается на равные части, но прессуется она не сразу, а сначала вымачивается несколько часов для размягчения. Это делается для облегчения процесса выжимки сока. Сок извлекается под действием гидравлического пресса. Для кальвадоса «Christian Drouin» используется только чистый сок: яблочная мякоть прессуется всего лишь один раз, поэтому в результате получается не более 65% сока. Calvados Coeur de Lion Pays d'Auge Reserve des Fiefs - это смесь спиртов, выдержанных в течение более трех лет.



О производителе Christian Drouin Calvados Coeur de Lion Pays d'Auge Reserve des Fiefs

Название: Christian Drouin

Адресс: 40-42 Rue de General Giraud 76000 ROUEN France

Вебсайт: www.calvados-drouin.com

Год основания: 1960

Количество изготовляемых вин: 10

Доля закупаемого винограда: половина

О компании: История компании "Christian Drouin" началась в 1960 году, когда Кристиан Друа Старший из Руана купил ферму Сент-Энн в Пей д'Ож, поставив себе цель - производить кальвадос высокого качества. Это амбициозное предприятие стало успешным, отчасти потому, что он нанял Пьера Пивета, в то время, пожалуй, самого известного мастера по перегонке яблочного спирта и изготовлению яблочного сидра. В 1969 году Кристиан Друа Младший присоединился к семейному бизнесу. Хотя часть компании и была продана акционерам в 1989 году, она все еще оставалась семейным бизнесом, так как большинство акций принадлежало членам семьи. Вдохновленный своим успехом Кристиан Младший в 1990 году купил старую конюшню, аутентичное здание 17 в. для того, чтобы ообустроить там дистилярню. В настоящее время эта местность носит престижное и несколько претенциозное название «Coeur de Lion», что означает «львиное сердце». Также Кристиан Младший посадил собственные фруктовые плантации для того, чтобы в конце концов стать независимым от других фермеров. Друа был заинтересован прежде всего в качестве, а не количестве, поэтому новая плантация была устроена на традиционный манер: посажены традиционные виды высоко-стеблевых деревьев. Они приносили относительно небольшой урожай, но чрезвычайно высокого качества. В 2004 аграрный инженер и энолог Гийом Друа - представитель третьего поколения - возглавил семейный бизнес. Его философия заключается в сохранении вековых семейных традиций с сочетанием новейших технологий. При производстве сусло из фруктов выжимают только один раз. После перегонки дистиллят выдерживается в бочках разных размеров, возрастов и даже в бочках из-под хереса и портвейна, которые заполняются в среднем раз в год. Благодаря этому кальвадос выдерживается в оптимальных условиях. Среди широкого ассортимента кальвадосов Кристана Друа Вы найдете бесподобные милезимы, кальвадосы одного винтажа, которые имеют собственные неповторимые особенности, а также непревзойденные купажи, которые сочетают в себе до 20 различных винтажей дистиллированного сидра.

Отзывы (1) Christian Drouin Calvados Coeur de Lion Pays d'Auge Reserve des Fiefs

Дмитрий 07.2015

Кальвадос отличный. Отличный аромат яблок. Оставляет хорошее послевкусие. Довольно легко пьется. Пил его вместе с девушкой. Ей очень понравилось. Приятно расслабляет.

Ваш отзыв
Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также
Boulard Grand Solage (в коробке) 0,7 л
0,7 л Артикул: 92129

153700грн

Boulard VSOP 0,5 л
0,5 л Артикул: 92128

109700грн

Boulard VSOP (в коробке) 0,7 л
0,7 л Артикул: 92127

159700грн

Christian Drouin Blanche de Normandie 0,7 л
0,7 л Артикул: 50437

81700грн

Другие товары