Корзина пуста
Добавление товара в корзину

Christian Drouin Calvados 20 ans d'Auge Coeur de Lion

Поделиться:
Артикул: 45262
0,7 л
Нет товара на складах

Тип: кальвадос

Страна: Франция

Регион: Кальвадос

Производитель: Christian Drouin

Объём: 0,7 л

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение трех часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание Christian Drouin Calvados 20 ans d'Auge Coeur de Lion

Технические характеристики

Объём: 0,7 л

Алкоголь: 40,00%

Дегустационные заметки

Дегустации: Coeur de Lion 20 ans — один из лучших кальвадосов Кристиана Друэна с богатой палитрой вкуса и аромата. Кальвадос имеет янтарный цвет с медными отблесками. Великолепный аромат напитка наполнен тонами запеченных яблок и сидра. Его вкус очень приятный и округлый с неожиданно длинным и насыщенным послевкусием. В качестве дижестива превосходно сочетается с умеренно-крепкими сигарами.

Дополнительная информация

Технология производства: Для производства кальвадоса Coeur de Lion не используются яблоки ранних сортов, так как теплая погода может повредить процессу ферментации. Современное оборудование состоит из мощной терки, двух чанов и гидравлического пресса. С помощью терки мякоть яблок разрезается на равные части, но прессуется она не сразу, а сначала вымачивается несколько часов для размягчения. Это делается для облегчения процесса выжимки сока. Сок извлекается под действием гидравлического пресса. Для кальвадоса «Christian Drouin» используется только чистый сок: яблочная мякоть прессуется всего лишь один раз, поэтому в результате получается не более 65% сока.



О производителе Christian Drouin Calvados 20 ans d'Auge Coeur de Lion

Название: Christian Drouin

Адресс: 40-42 Rue de General Giraud 76000 ROUEN France

Вебсайт: www.calvados-drouin.com

Год основания: 1960

Количество изготовляемых вин: 10

Доля закупаемого винограда: половина

О компании: История компании "Christian Drouin" началась в 1960 году, когда Кристиан Друа Старший из Руана купил ферму Сент-Энн в Пей д'Ож, поставив себе цель - производить кальвадос высокого качества. Это амбициозное предприятие стало успешным, отчасти потому, что он нанял Пьера Пивета, в то время, пожалуй, самого известного мастера по перегонке яблочного спирта и изготовлению яблочного сидра. В 1969 году Кристиан Друа Младший присоединился к семейному бизнесу. Хотя часть компании и была продана акционерам в 1989 году, она все еще оставалась семейным бизнесом, так как большинство акций принадлежало членам семьи. Вдохновленный своим успехом Кристиан Младший в 1990 году купил старую конюшню, аутентичное здание 17 в. для того, чтобы ообустроить там дистилярню. В настоящее время эта местность носит престижное и несколько претенциозное название «Coeur de Lion», что означает «львиное сердце». Также Кристиан Младший посадил собственные фруктовые плантации для того, чтобы в конце концов стать независимым от других фермеров. Друа был заинтересован прежде всего в качестве, а не количестве, поэтому новая плантация была устроена на традиционный манер: посажены традиционные виды высоко-стеблевых деревьев. Они приносили относительно небольшой урожай, но чрезвычайно высокого качества. В 2004 аграрный инженер и энолог Гийом Друа - представитель третьего поколения - возглавил семейный бизнес. Его философия заключается в сохранении вековых семейных традиций с сочетанием новейших технологий. При производстве сусло из фруктов выжимают только один раз. После перегонки дистиллят выдерживается в бочках разных размеров, возрастов и даже в бочках из-под хереса и портвейна, которые заполняются в среднем раз в год. Благодаря этому кальвадос выдерживается в оптимальных условиях. Среди широкого ассортимента кальвадосов Кристана Друа Вы найдете бесподобные милезимы, кальвадосы одного винтажа, которые имеют собственные неповторимые особенности, а также непревзойденные купажи, которые сочетают в себе до 20 различных винтажей дистиллированного сидра.

Отзывы (2) Christian Drouin Calvados 20 ans d'Auge Coeur de Lion

Мнухин Павел Вячеславович 02.2016

аромат кисельный, обвалакивающий, обворожительный, тягучий, парфум воск, очень плавный и тягучий, мягкий.

Мнухин Павел Вячеславович 02.2016

аромат кисельный, обвалакивающий, обворожительный, тягучий, парфум воск, очень плавный и тягучий, мягкий.

Ваш отзыв
Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также
Boulard Grand Solage (в коробке) 0,7 л
0,7 л Артикул: 92129

153700грн

Набор «Подарочный»: новогодние напитки (standart)
-10%
Артикул: 502177

40000 36000грн

Другие товары