Корзина пуста

Добавление товара в корзину

Boulard VSOP

Поделиться:

Артикул: 92128

0,5 л
Нет товара на складах

Тип: кальвадос

Страна: Франция

Регион: Нормандия

Производитель: Boulard

Объём: 0,5 л

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение двух часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание

Технические характеристики

Алкоголь: 40,00%

Объём: 0,5 л

Дополнительная информация

Технология производства: Для производства кальвадоса Boulard используются 120 различных сортов яблок в сочетаних и пропорциях, известных лишь мастеру погреба: яблок горьких сортов для придания напитку четкой структуры, сбалансированности и гармоничности, яблок сладких сортов с высоким содержанием сахара, горько-сладких, богатых танинами, и кислых сортов яблок для придания свежести конечному напитку. Метод двойной дистилляции предусматривает два последовательных этапа нагревания над открытым огнем: первая дистилляция дает спирты, которые принято называть «малые воды» (petite eau), а после второй перегонки получаются спирты, так называемого «полного нагрева» (bonne chauffe). В процессе производства спиртов отсекаются «головы» и «хвосты», сохранив только сердце будущего напитка (берется только средняя часть выходящих из аламбика спиртов, а начальная и конечная не используются). Далее кальвадос созревает в бочках. Дубильные вещества, содержащиеся в дубовой бочке, постепенно смешиваются с фруктовыми ароматами кальвадоса, при этом напиток приобретает золотисто-янтарные оттенки. Мастер смешивает, дегустирует, контролирует все эссенции, чтобы добиться полной гармонии.
Кальвадос Boulard VSOP - это результат купажа спиртов Пеи д’Ож 4-10 летней выдержки.

Дегустационные заметки

Дегустации: Кальвадос имеет красивый цвет золотого янтаря. Богатый фруктовый букет с легким оттенком дерева, нотками запаха жареных орехов и ароматом сладких булочек. Во вкусе - выдержанная гармония ванили, дерева и компота-пюре из спелых яблок, созданная благодаря выдержке в небольших бочонках из французского дуба. Бархатистый, элегантный и нежно-медлительный, гармония фруктов и ванили.



О производителе

Название: Boulard

Адресс: Moulin de la Foulonnerie - 14130 Coquainvilliers - France

Вебсайт: www.calvados-boulard.com

Год основания: 1825

Доля закупаемого винограда: 100% собственное сырье

О компании: Calvados Boulard — это семейное производство, основанное 170 лет назад. С момента основания компании Пьер-Огюстом и до наших дней сменилось 5 поколений.
Calvados Boulard владеет яблоневыми садами в апелласьоне Пэи д'Ож, на 100% обеспечивающими собственное производство кальвадоса. Это уникальное отличие Boulard от других производителей кальвадоса. Собственное сырье позволяет полностью контролировать качество продукции.
Обширная линейка кальвадосов Boulard известна во всем мире. Сегодня 80% этого кальвадоса идет на мировые рынки.

Отзывы (0)

Ура! Ваш отзыв будет первым.

Ваш отзыв

Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также

Boulard Grand Solage (в коробке) 0,7 л

Boulard Grand Solage (в коробке)

0,7 л Артикул: 92129

124700грн

Boulard VSOP (в коробке) 0,7 л

Boulard VSOP (в коробке)

0,7 л Артикул: 92127

144700грн

Christian Drouin Blanche de Normandie 0,7 л

Christian Drouin Blanche de Normandie

0,7 л Артикул: 50437

81700грн

Moulin Vodka 0,75 л

Moulin Vodka

0,75 л Артикул: 69749

62200грн

Другие товары