Корзина пуста

Добавление товара в корзину

Boulard ХО Auguste (в коробке)

Поделиться:

Артикул: 92125

0,7 л
Цена Кол-во Итого
599700грн
599700грн
Скидка 8% не действует
на данный товар действует спец цена, поэтому скидка 8% при покупке 6 бутылок не работает
В наличии 9 шт.
доступно по сети: 32 шт.
продано в интернет: 2 шт.

Тип: кальвадос

Страна: Франция

Регион: Нормандия

Производитель: Boulard

Объём: 0,7 л

Данные проверены: 10.11.2016

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение двух часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание

Дополнительная информация

Технология производства: Для производства кальвадоса Boulard используются 120 различных сортов яблок в сочетаних и пропорциях, известных лишь мастеру погреба: яблок горьких сортов для придания напитку четкой структуры, сбалансированности и гармоничности, яблок сладких сортов с высоким содержанием сахара, горько-сладких, богатых танинами, и кислых сортов яблок для придания свежести конечному напитку. Метод двойной дистилляции предусматривает два последовательных этапа нагревания над открытым огнем: первая дистилляция дает спирты, которые принято называть «малые воды» (petite eau), а после второй перегонки получаются спирты, так называемого «полного нагрева» (bonne chauffe). В процессе производства спиртов отсекаются «головы» и «хвосты», сохранив только сердце будущего напитка (берется только средняя часть выходящих из аламбика спиртов, а начальная и конечная не используются). Далее кальвадос созревает в бочках. Дубильные вещества, содержащиеся в дубовой бочке, постепенно смешиваются с фруктовыми ароматами кальвадоса, при этом напиток приобретает золотисто-янтарные оттенки. Мастер смешивает, дегустирует, контролирует все эссенции, чтобы добиться полной гармонии.
Кальвадос Auguste воздает должное основателю компании — Пьеру-Огюсту Булару. Мастер собрал спирты, выдержанные в дубовых бочках от 15 до 20 лет. Специально для кюве Auguste был разработан красивый графин с позолоченной крышкой, повторяющий атрибуты, столь любимые Пьером-Огюстом: чистые линии и стеклянное кольцо на горлышке.

Технические характеристики

Объём: 0,7 л

Алкоголь: 40,00%

Дегустационные заметки

Дегустации: Букет - первое впечатление – спелые яблоки, затем аромат развивается, становится более ванильным, далее идут нотки пюре из яблок и яблочного пирога. В богатом, мягком, элегантном вкусе ощущаются цукаты, сухофрукты, миндаль, корица. Сбалансированный, с продолжительным послевкусием, с тонкими нотами дуба.



О производителе

Название: Boulard

Адресс: Moulin de la Foulonnerie - 14130 Coquainvilliers - France

Вебсайт: www.calvados-boulard.com

Год основания: 1825

Доля закупаемого винограда: 100% собственное сырье

О компании: Calvados Boulard — это семейное производство, основанное 170 лет назад. С момента основания компании Пьер-Огюстом и до наших дней сменилось 5 поколений.
Calvados Boulard владеет яблоневыми садами в апелласьоне Пэи д'Ож, на 100% обеспечивающими собственное производство кальвадоса. Это уникальное отличие Boulard от других производителей кальвадоса. Собственное сырье позволяет полностью контролировать качество продукции.
Обширная линейка кальвадосов Boulard известна во всем мире. Сегодня 80% этого кальвадоса идет на мировые рынки.

Отзывы (0)

Ура! Ваш отзыв будет первым.

Ваш отзыв

Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также

Christian Drouin Calvados Coeur de Lion Pays d

Christian Drouin Calvados Coeur de Lion Pays d'Auge 1981

0,7 л Артикул: 52720

649700грн

Christian Drouin Calvados Coeur de Lion Pays d

Christian Drouin Calvados Coeur de Lion Pays d'Auge 1976

0,7 л Артикул: 52722

649700грн

Набор «Подарочный»: новогодние напитки (grand)
-10%

Набор «Подарочный»: новогодние напитки (grand)

Артикул: 502179

205910 185311грн

Другие товары