Корзина пуста
Добавление товара в корзину

Cerbaiona Brunello di Montalcino

Поделиться:
Артикул: 115778
0,75 л
Цена Кол-во Итого
633200грн
633200грн
В наличии 15 шт.
доступно по сети: 13 шт.
продано в интернет: 1 шт.

Сладость: сухое

Тип: тихое

Цвет: красное

Страна: Италия

Регион: Тоскана

Производитель: Cerbaiona

Объём: 0,75 л

Сорта: Санджовезе

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву до дверей от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение трех часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты", от 1000 гривен бесплатно

Оплата:

  • Visa/MasterCard (онлайн)
  • Наличными при получении
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание Cerbaiona Brunello di Montalcino

Технические характеристики

Тип: тихое

Цвет: красное

Сладость: сухое

Алкоголь: 15,00%

Сахар: 0,5 г/л

Сорт винограда: 100% санджовезе

Год: 2012

Дегустационные заметки

Цвет: Рубиново-красный.

Аромат: С нотами сушеной вишни, фиалки, темного шоколада и кедра.

Вкус: Мягкий, свежий и слегка терпкий.

Cпособ подачи

Температура подачи: 17-18°C

С чем подавать: К жареному красному мясу, дичи и выдержанным сырам.

Дополнительная информация

Размещение виноградников: Монтальчино

Классификация: Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)

Состав земли : Известково-глинистые грунты с верхним слоем мергеля.

Урожай: Ручной сбор урожая.

Технология производства: Ферментация с местными дрожжами и мацерация в емкостях из нержавеющей стали.

Выдержка: Более 3-х лет в 20-гектолитрових новых славонский дубовых бочках и не менее 8 месяцев в бутылке.



О производителе Cerbaiona Brunello di Montalcino

Название: Cerbaiona

Адресс: Cerbaiona di Molinari farm, Montalcino, Tuscany, Italy

Год основания: 1981

Количество изготовляемых вин: 3

Количество производимых бутылок: 8000

Площадь: 3 га

О компании: Винодельня Cerbaiona была создана в 1981 году пилотом в отставке Диего Молинари. Винодельню окружают живописные виноградники, расположенные на высоте 300 метров над уровнем моря. Мергелистые и глинистые грунты и размещение на востоке Монтальчино обеспечивают сырье лучшего качества и наделяют вино элегантными нотками с насыщенными оттенками сливы и вишни. Виноград выращивают на лозах, насаженных по традиционной обойной системе. Средний объем урожая - 40 ц/га. Благоприятные терруарные условия - лишь один из факторов производства, остальное - работа Диего Молинари, которого называют «маэстро». Он создал особый слаженный стиль Brunello с благородным характером Санджовезе. Маэстро за время своей карьеры подарил миру прекрасные вина: его Brunello di Montalcino 1999 года получило награду Tre Bicchieri от Gambero Rosso. Это высшая награда, которую может получить вино от этого престижного издания. Критик Wine Advocate Антонио Галлони, оценивая вино Brunello di Montalcino, сказал: «Если бы мне пришлось пить только одно вино из Монтальчино, я бы выбрал роскошное Brunello Диего Молинари. Диего Молинари создал единый стиль непревзойденной элегантности и бескомпромиссной мощности. Другой критик Wine Advocate Даниэль Томас оценил винодельню Cerbaiona как наиболее близкую по духу к Basse di Soldera - винодельни, выпускающей дорогое и наиболее востребованное на рынке Brunello. Так же, как и Soldera, вина Cerbaiona выдерживаются в «старом стиле»: в славонских дубовых бочках, вместо популярных французских. К вину ничего не добавляется (ни дрожжи, ни ферменты) и ничего не очищается и не фильтруется.

Отзывы (0) Cerbaiona Brunello di Montalcino

Ура! Ваш отзыв будет первым.

Ваш отзыв
Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также
Уценка Castelli del Grevepesa Chianti Classico Clemente VII 0,75 л
0,75 л Артикул: 516165

49700грн

Уценка Mastrojanni Rosso di Montalcino 0,75 л
0,75 л Артикул: 516166

78200грн

Mastrojanni Brunello Di Montalcino Vigna Schiena d’Asino 0,75 л
0,75 л Артикул: 70289

426200грн

Castello di Ama Vigneto Bellavista 0,75 л
0,75 л Артикул: 110836

449500грн

Другие товары