Корзина пуста

Добавление товара в корзину

Хамон Ibérico de Bellota Martinez Somalo

Поделиться:

Артикул: 92313

8 кг
Нет товара на складах

Раздел: Мясные деликатесы

Вид: Хамон

Бренд: Martinez Somalo

Страна: Испания

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение двух часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание

При покупке весовых продуктов указывайте в комментарии, в каком виде Вы хотите их получить - цельным куском или нарезкой.
По умолчанию продукты не нарезаются.
Посмотреть фото, как мы упаковываем весовой товар…

Дегустационные заметки

Описание: Хамон, приготовленный из чистокровной свиньи иберийской породы, выращенной на пастбище и вскормленной на травах и желудях. В этом хамоне гармонично сочетаются вкусовые особенности иберийской свинины и желудей, содержащих множество углеводов и растительных масел. Хамон от испанской компании Martínez Somalo готовится с соблюдением традиционной рецептуры и отмечен маркой Consorcio Serrano. Запах хамона приятный, не резкий. Мясо насыщенного красного цвета, глянцевое с прожилками жира. Вкус в меру соленый, сладковатый, обволакивающий.

С чем подавать: Для любой подачи, для любого блюда хамон нарезается очень тонко, на прозрачные ломтики. Нарезанный хамон не стоит хранить в холодильнике — от этого он теряет свои вкусовые качества. Срез следует обернуть промасленным пергаментом или прикрыть куском сала с этой же ноги. Самым подходящем для хамона напитком является хорошее красное вино и сухой херес. По вксу хамон лучше всего сочетается со сладкой зеленой дыней, сладкими помидорами, свежим инжиром, грушей и виноградом.

Технические характеристики

Страна: Испания

Производитель: Hijo de Jose Martinez Somalo S.L.

Масса / объем: Вес около 8 кг (цена указана за 8 кг, но каждая нога взвешивается отдельно и стоимость пересчитывается по указанной цене)

Дополнительная информация

Состав: ветчина свиная, соль, сахар (глюкоза), консерванты (Е-250, Е-252), антиоксидант (Е-300).

Пищевая и энергетическая ценность: на 100г: 432ккал. Белки — 24г, жиры — 37г, углеводы — <0.80г.

Условия хранения: хранить в холодильнике

Срок годности: 1 год



Отзывы (0)

Ура! Ваш отзыв будет первым.

Ваш отзыв

Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также

Набор «Подарочный»: красное вино + закуски (standart)
-10%
Набор «Подарочный»: игристое, сыр, хамон, оливки
-10%
Набор «Вместе вкуснее»: Манон+Хамон
-10%

Набор «Вместе вкуснее»: Манон+Хамон

Артикул: 500020

23190 20871грн

Хамон Serrano Campesino El Conchel 12 мес. (блок) 100 г

Хамон Serrano Campesino El Conchel 12 мес. (блок)

100 г Артикул: 92309

6990грн

Другие товары