Корзина пуста

Добавление товара в корзину

Хамон без кости Jamon Iberico Centro Tello

Поделиться:

Артикул: 63789

100 г
Нет товара на складах

Раздел: Мясные деликатесы

Вид: Хамон

Бренд: Tello

Страна: Испания

Данные проверены: 05.04.2017

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение трех часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание

При покупке весовых продуктов указывайте в комментарии, в каком виде Вы хотите их получить - цельным куском или нарезкой.
По умолчанию продукты не нарезаются.
Посмотреть фото, как мы упаковываем весовой товар…

Дегустационные заметки

Описание: Хамон иберико де себо приготовлен из чистокровных иберийских свиней. Хамоны испанской компании Tello знамениты четким следованием традиционной технологии приготовления . Свиньи для хамона иберико де себо выращиваются на натуральных кормах, на последнем этапе — полностью или частично на фураже.
Мясо без кости насыщенного темного цвета с плотной структурой. Вкус — ярко выраженный, чуть солоноватый.

С чем подавать: Для любой подачи, для любого блюда хамон нарезается очень тонко, на прозрачные ломтики. Нарезанный хамон не стоит хранить в холодильнике — от этого он теряет свои вкусовые качества. Срез следует обернуть промасленным пергаментом или прикрыть куском сала с этой же ноги. Самым подходящем для хамона напитком является хорошее красное вино и сухой херес. По вксу хамон лучше всего сочетается со сладкой зеленой дыней, сладкими помидорами, свежим инжиром, грушей и виноградом.

Технические характеристики

Страна: Испания

Производитель: Industrias C?rnicas Tello S.A

Масса / объем: 100 г (масса цельного хамона около 5кг)

Дополнительная информация

Состав: свинина иберийская без кости, соль, декстроза, антиоксидант (Е316), консерванты (Е252, Е250)

Пищевая и энергетическая ценность: на 100г: 381.8г. Белки 30г, углеводы 0.2г, жири - 29г.

Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте при температуре 0+-5С



Отзывы (0)

Ура! Ваш отзыв будет первым.

Ваш отзыв

Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также

Хамон Iberico Cebo Jamondor 24-28 мес. 100 г

Хамон Iberico Cebo Jamondor 24-28 мес.

100 г Артикул: 25370

23900грн

Хамон Iberico Cebo Jamondor 24-28 мес. 100 г

Хамон Iberico Cebo Jamondor 24-28 мес.

100 г Артикул: 25413

23900грн

Хамон Iberico Bellota Jamondor 36-40 мес. 100 г

Хамон Iberico Bellota Jamondor 36-40 мес.

100 г Артикул: 25484

39900грн

Paleta Serrano Paleta Nico (с хамонерой) 1 шт

Paleta Serrano Paleta Nico (с хамонерой)

1 шт Артикул: 92941

169900грн

Другие товары