Корзина пуста

Добавление товара в корзину

Хамон Jamon Iberico de Bellota Aljomar (36 мес.)

Поделиться:

Артикул: 75589

100 г
Нет товара на складах

Раздел: Мясные деликатесы

Вид: Хамон

Бренд: Aljomar

Страна: Испания

Данные проверены: 27.07.2016

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение трех часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание

При покупке весовых продуктов указывайте в комментарии, в каком виде Вы хотите их получить - цельным куском или нарезкой.
По умолчанию продукты не нарезаются.
Посмотреть фото, как мы упаковываем весовой товар…

Дегустационные заметки

Описание: Самый дорогой сорт хамона — для его приготовления используются только чистокровные иберийские свиньи, выращенные на желудях и свежих травах. Сочетание уникальной породы и желудей, содержащих большое количество углеводов и растительных масел особенным образом сказывается на вкусе этого хамона. Запах: приятный запахом, без прогорклых или неприятных ноток. Вид: на срезе мясо глянцевое, вишнево-красного цвета, с характерными мраморными прожилками. Вкус: ломтики хамона буквально растворяются во рту, оставляя мягкий до сладости, обволакивающий вкус. Выдержка этого хамона бейота 36 месяцев.

С чем подавать: Для любой подачи, для любого блюда хамон нарезается очень тонко, на прозрачные ломтики. Нарезанный хамон не стоит хранить в холодильнике — от этого он теряет свои вкусовые качества. Срез следует обернуть промасленным пергаментом или прикрыть куском сала с этой же ноги. Самым подходящем для хамона напитком является хорошее красное вино и сухой херес. По вксу хамон лучше всего сочетается со сладкой зеленой дыней, сладкими помидорами, свежим инжиром, грушей и виноградом.

Технические характеристики

Страна: Испания

Производитель: Aljomar

Масса / объем: 100 г



Отзывы (0)

Ура! Ваш отзыв будет первым.

Ваш отзыв

Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также

Хамон без кости Jamon Iberico Centro Tello 100 г

Хамон без кости Jamon Iberico Centro Tello

100 г Артикул: 63789

26500грн

Хамон Jamon Iberico 24 мес. (без кости, очищенный) 100 г

Хамон Jamon Iberico 24 мес. (без кости, очищенный)

100 г Артикул: 80241

23500грн

Хамон Serrano Bodega Nico 1 шт

Хамон Serrano Bodega Nico

1 шт Артикул: 92940

269900грн

Набор «Вместе вкуснее»: вино красное и прошутто
-10%

Другие товары