Корзина пуста
Добавление товара в корзину

Горчица дижонськая Clovis

Поделиться:
Артикул: 101167
200 г
Цена Кол-во Итого
7200грн
7200грн
В наличии 2 шт.
доступно по сети: 257 шт.
продано в интернет: 15 шт.

Раздел: Соусы и приправы

Вид: Горчица

Бренд: Clovis

Страна: Франция

Доставка:

  • Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Киеву от 500 гривен бесплатно
  • Экспресс по Киеву в течение трех часов
  • по Украине согласно тарифам "Новой Почты"

Оплата:

  • Наличными при получении
  • Visa/MasterCard в корзине (онлайн)
  • Безналичный расчет, счет-фактура

Описание Горчица дижонськая Clovis

Дегустационные заметки

Описание: Традиционная пастообразная дижонская горчица с добавлением уксуса. У этой горчицы ярко желтый цвет с зеленоватыми оттенками и нежная кремовая текстура, но вкус острый и мощный, с легкой приятной кислинкой в послевкусии.
Эту горчицу делают из канадских семян Brassica Juncea. После сбора семена хранятся в специальных резервуарах, затем проходят отбор и очищаются от других растений, продувается специальным вентилятором, чтобы удалить шелуху. После перемола на жерновах из корунда (новые кристаллические жернова, вместо каменных) горчица смешивается с верджусом (как правило, это винный уксус) и остальными компонентами (этот этап длится около полутора часа). Около 72 часов горчица выдерживается.
Clovis Moutarde de Dijon получила серебрянную медаль в 2012 году как классическая дижонская горчица.

С чем подавать: можно добавлять в соусы и приправы, в салаты, сэндвичи и барбекю.

Технические характеристики

Страна: Франция

Производитель: Charbonneaux Brabant

Масса / объем: 200 г

Дополнительная информация

Состав: вода, зерна горчицы, уксус (25%), соль, консервант: гидросульфит натрия

Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте, вдали от солнечных лучей.



Отзывы (1) Горчица дижонськая Clovis

Оксана 05.2016

Чудова гірчиця. Не гостра, а ніжна і запашна. Ідеальна для приготування майонезу.

Ваш отзыв
Оценка:

Плохо Отлично

Смотрите также
Горчица цельнозерновая Clovis 200 г
200 г Артикул: 101168

7200грн

Горчица с прованскими травами Clovis 200 г
200 г Артикул: 101170

7200грн

Горчица с зеленым перцем Clovis 200 г
200 г Артикул: 101169

7200грн

Другие товары